Semana passada cozinhei bastante grão-de-bico e resolvi preparar brownies com uma porção. Eu já preparei brownie de feijão preto, brownies de batata doce e pensei porque não com grão-de-bico? Testei e prometo, fica muito saboroso! Você precisa fazerJ E o melhor de tudo, leva só ingredientes tops, pouca farinha, fáceis […]
Não existe nada mais satisfatório do que abrir a geladeira e ter refeições saudáveis, deliciosas, prontinhas te esperando. Nada de comer “qualquer coisa”, pq não há tempo de preparar nada! Gastar dinheiro com comida não saudável, mas prática. Eu sou adepta a preparar marmitas semanais, mesmo trabalhando em casa. Delego […]
Um dos maiores problemas de preparar geleias é sem dúvida, o tempo longo tempo de cozimento que requer, a sujeira inevitável no fogão, e o excesso de açúcar que a maior parte das receitas pede. No entanto, as duas geleias que compartilho hoje lá no youtube e aqui no blog, […]
Aqui na Alemanha é época de abobrinhas. Para quem me acompanha lá no YouTube, sabe que eu estou crescendo cinco plantas de abobrinhas na minha horta. Todas estão em plena produção. Colho todos os dias abobrinhas amarelas e verdes (duas variedades que plantei). Semana passada, como sempre faço pela manhã […]
Essas barrinhas de chocolate são uma opção perfeita de sobremesa ou lanchinho: docinhas, com ingredientes saudáveis ,integrais e veganas. O preparo é simples, sem necessidade de ir ao forno ou fogão. Compartilho duas opções, com diferentes bases e diferente recheio. Se você preferir, use a base da barrinha 1 e […]
Overnight oats é literalmente uma opção de café da manhã ou lanchinho perfeito. Esses potinhos de aveia adormecida são carregados de nutrientes, baratos e muito saborosos. E o mais interessante é que você pode modificar as receitas e acrescentar as frutas ou sabores que mais agrada seu paladar. Outra coisa […]
Se você nunca fez um bolo de chocolate vegano – sem ovos, sem leite e sem manteiga – sugiro que você faça uma das receitas que compartilho abaixo ainda hoje. Você vai se apaixonar. São bolos chocolatudos, super fofinhos, úmidos, com um balanço perfeito de chocolate e doçura. Mas sabe […]
Esse refogado de tem sido minha janta ou almoço pelo menos duas vezes na semanas nos últimos meses. É fácil de preparar, e você só precisa de uma panela ou frigideira. Além disso, é muito nutritivo, com uma quantidade ótima de proteína, carboidratos e gordura boa. O segredo é sempre […]
Quer uma pão integral de verdade, sem farinha, simples de preparar e barato? Então você está no lugar certo. As receitas dos dois pães abaixo é simplesmente tudo isso e mais: fácil de preparar, sem truques ou equipamentos complicados, sem necessidade de sovar, ingredientes simples, saudáveis, nutritivos, e saborosos. E […]
Para ver o vídeo completo do preparo deste hamburguer, é só clicar aqui.
Quem sofre com compulsão por doces sabe como rapidamente um bolo inteiro, ou um pacote de bolachas, barra de chocolate, e assim por diante pode desaparecer em minutos, senão segundos. Eu particularmente evito ter qualquer doce ou bolos em casa durante a semana. A força de vontade de resistir a […]
Uma pergunta que veganos sempre recebem, quando o assunto é cupcakes, ou bolos em geral, é: “Mas dá para fazer sem ovos?” E a resposta é sim! O preparo de bolos e todos os produtos de padaria e confeitaria são muito fáceis de veganizar, e torna o preparo deles muito […]
Olá! Eu sou a Ana. Eu acredito que uma alimentação saudável deve ser descomplicada e sempre que possível priorizar o consumo de plantas.
